2007年02月28日
編集→沖縄料理

昨日はたっぷり週刊デトックスの編集作業に熱中しまくっていたら
友達から急にご飯のお誘いが
六本木にある沖縄料理屋さんに
テレビに出たり本も出している有名な方も一緒だった
以前1回会ったことがあったけど忘れられていた・・・

それはさておき沖縄料理
私そんなに好きじゃなかったけどここのは本当においしかった
おいしいしすごいヘルシーなの

ラフティーも脂が全然なくてコラーゲンたっぷり
こんなにあっさりしてるのは初めてだった

そして以前その方々とお会いした時に行ったお寿司屋さんが近所にあるので
太巻きも出前してもらいました
すごいボリュームなんです

なんで出前の話になったかというと
前そのお寿司屋さんに言った時にこの「バクダン」なるものを頂きました
納豆とかオクラとかまぐろとかいくらなどなどがぎっしり詰まった
デトックス的にもよさげな食材を混ぜ混ぜして海苔にはさんで食べるのです
すごいインパクトがあったので憶えていてこの話になったら
「じゃあ出前とろう」
ということになり
私の好きなものがたくさん詰まっていておいしかったー

関係ないけどクリーニング屋さんに出すと袖がアルミ箔みたいなもので覆われてかえってくる
さすがに前のボタンは気付くんだけど
袖のアルミ箔取るの忘れてた・・・
気付いてよかった・・・・
私が編集長をしている週刊デトックスhttp://www.detoxpress.com/は今日更新日です
みてくださいね
そして私が取材に行っている体験レポhttp://www.detoxpress.com/report/index.phpというコーナーがあるんですけどそこでは取材先募集してます!!
デトックスコースがあるエステやレストラン、美容室、その他色々
これってデトックス?って思うことや
デトックス関連の施設関係者の方々取材に伺いますので是非ご連絡ください
メール
akira@jo-ou.com
です
よろしくです
2007年02月27日
そしてまたイタリアン

これうちのベッドです
こんなにリラックマとコリラックマに囲まれて寝てます
たくさんいすぎて寝苦しいです・・・
ソファの上にはもっとたくさんのリラックマが・・・

一昨日のタツヤカワゴエに続き昨日もイタリアンのお店でディナー
私も週刊デトックスの編集長だけど格が違いますよねやっぱり・・・・
某出版社の編集長の方に連れて行ってもらった
場所は恵比寿のDelizioso Italiaデリツィオーゾイタリア
というお店
ランチではしたことあったけどディナーは初めてです
写真は有機野菜のバーニャカウダ
アンチョビとニンニクが効いたオイルに浸して食べるのです
パンつけてもおいしかったなあ

薪窯で焼いたピザ
ハーフ&ハーフで好きな味を選べます
ゴルゴンゾーラ・イチジク・クルミの組み合わせが新鮮でおいしかったなあ
イチジクって結構チーズに合うんですね
生地はもちもちしてておいしかった
トスカーナ地方のお料理のお店だそうです
一昨日のタツヤカワゴエが創作イタリアンで
ここは正統派イタリアンって感じかな
全体的に味もしっかりしていてお酒も進みます
タツヤカワゴエさんのお店や色々食べ歩きのブログもやっているので良かったらそっちも見てくださいね
http://omise.jo-ou.com/
お店の詳細も載ってますよー
あ、今日の夜もイタリアンだわ私

これはこの前の中華街でワンタンを食べた時の写真
一緒に行ったお友達のさりたさんに送ってもらった画像
手前が揚げワンタン
凄い大きいでしょ!!
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Delizioso Italia デリツィオーゾイタリア
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-27-17 ルピナス恵比寿1F
03-3440-5510
恵比寿駅 徒歩4分
ランチ 月~金 11:30~14:00 (L.O.)
土 12:00~14:00 (L.O.)
日・祝 12:00~14:30 (L.O.)
ディナー 月~金 18:00~22:30 金は23:00 (L.O.)
土 17:30~23:00 (L.O.)
日・祝 17:30~22:00 (L.O.)
無休
2007年02月26日
オーディション→タツヤカワゴエ!!

今日は某所で東京コレクションのショーのオーディションを受けた
リサーチ不足で見当違いの雰囲気の服を着て行ってしまった
すごいナチュラルテイストな感じの服なのに
ど派手な格好で行ってしまった挙句
他に来てたコは20歳そこそこ
それはさておき夜は大好きなタツヤカワゴエでディナー
相変わらず川越達也さんは素敵である


そしてお料理は相変わらずおいしくて大満足
ここにくるとテンションがあがる私
川越さんはこれからテレビ出演も増えるんだって
デリデリキッチンとか
最近予約が取れにくいのにますます取れなくなっちゃうよう
2007年02月25日
だららんな1日→鍋

昨日は珍しく外出せず家にいた
なんか疲れがたまっていたせいか
なかなか起きれず起きてもだらだらしてしまい
夕方から確定申告の資料つくり
でもワインのみながらやっていたのでまた眠くなってしまった・・・・
夜はお鍋
野菜をたくさん食べたかったのです
たくさん野菜を買ってきて豚肉と餃子を入れました
餃子ってお鍋に入れるとおいしいですよねー

今日はすごい寒いみたい
7度だって
いやだなあ
何きていこう
今日はちゃんとおでかけします
たくさん歩こうっと
2007年02月24日
横浜サロン取材→横浜中華街
昨日の週刊デトックスhttp://www.detoxpress.comの取材は
横浜にあるバーンズレイさんhttp://www.barnsley.jp/
とても素敵なサロンでコース内容も最高
おかげでむくみすっきり
詳細はまた週刊デトックスで公開しまーす
せっかく横浜にきたということで
その後はお友達と待ち合わせして中華街へ

お友達おすすめの大新園というお店でご飯
久々の中華街です
食材のお店できくらげ、干し海老などを購入
火鍋のもとを探したけど売り切れでした

わんたんは茹でたものと、揚げたもの、そしてこの焼いたものをオーダー
焼いたのは餃子みたいでおいしかった
焼いたワンタンは初めてでした

紹興酒を飲みながら4人でいろいろほかにもオーダー
おいしかったなぁ
やっぱり中華は最低でも4人は必要だよねえ
たくさんの人数でたくさんオーダーしてちょっとずつたくさん食べたい

そして見つけました
横浜限定リラックマ
帽子かぶってシュウマイ持ってるの
かわいい
横浜はちょっと遠いので早めに帰宅
今度はもっとのんびりしたいなあ
土日は混んでるけど平日は結構空いてるんですねえ
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大新園
神奈川県横浜市中区山下町134
045-681-3432
10:30~14:00、16:30~20:45(土・日曜、祝日は10:30~20:45)
CLOSE 月曜(祝日の場合は翌日休)
横浜にあるバーンズレイさんhttp://www.barnsley.jp/
とても素敵なサロンでコース内容も最高

おかげでむくみすっきり
詳細はまた週刊デトックスで公開しまーす
せっかく横浜にきたということで
その後はお友達と待ち合わせして中華街へ

お友達おすすめの大新園というお店でご飯
久々の中華街です
食材のお店できくらげ、干し海老などを購入
火鍋のもとを探したけど売り切れでした


わんたんは茹でたものと、揚げたもの、そしてこの焼いたものをオーダー
焼いたのは餃子みたいでおいしかった
焼いたワンタンは初めてでした

紹興酒を飲みながら4人でいろいろほかにもオーダー
おいしかったなぁ
やっぱり中華は最低でも4人は必要だよねえ
たくさんの人数でたくさんオーダーしてちょっとずつたくさん食べたい

そして見つけました
横浜限定リラックマ

帽子かぶってシュウマイ持ってるの
かわいい
横浜はちょっと遠いので早めに帰宅
今度はもっとのんびりしたいなあ
土日は混んでるけど平日は結構空いてるんですねえ
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大新園
神奈川県横浜市中区山下町134
045-681-3432
10:30~14:00、16:30~20:45(土・日曜、祝日は10:30~20:45)
CLOSE 月曜(祝日の場合は翌日休)



